美食博主在古代发家致富_第312章 首页

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   第312章 (第2/2页)

成本,而且这一文钱宋芫是不赚的,给了牛叔作为制作竹筒杯的报酬。

    总不能叫人白忙活一场,对吧?

    牛叔又有了一份稳定的收入来源,为此他做竹筒杯的时候更加用心和细致。

    他还特意在杯身上刻上了“悦茶”的字样,他甚至尝试在竹筒杯上绘制各种图案,如梅兰竹菊、山水风光等。

    将普通喝水的竹筒杯硬生生给提升到了工艺品的级别。

    宋芫一边检查着新做好的一批竹筒杯,一边啧啧称赞:“牛叔,这些竹筒杯真是太漂亮了,您真是手艺了得!”

    他说着,给牛叔竖起了个大拇指。

    “哪里哪里,都是些小玩意儿,哪有你说的那么夸张。”牛叔被宋芫的夸奖弄得有些不好意思,他摆了摆手,脸上却难掩笑意。

    宋芫给竹筒杯灌满水,盖上盖子,上下摇晃了几下。

    竹筒杯没有丝毫漏水的迹象,密封性能极佳。

    完全能满足外带的需求,宋芫对此非常满意。

    竹筒杯做好了,接下来就是制作宣传单。

    宋芫自信满满地拿出纸笔,气沉丹田,准备大显身手。

    半个时辰后,宋芫看着自己画出来的一坨东西。

    没错,只能用一坨来形容。

    “舒长钰。”宋芫拿着纸笔去找舒长钰。

    不到一刻钟,舒长钰就根据宋芫的描述,画出了宣传单图样。

    画面上,各种色彩鲜艳的冰饮盛在杯中,旁边用飘逸的字体标注着各种冰饮的口味和特色。

    竹筒杯上的“悦茶”字样格外醒目。

    果然专业的事就应该交给专业的人来办。

    宋芫拿着舒长钰画出来的宣传单,去安排人抄写多份。

    得赶在开业前,把宣传单发出去。

    前期工作已经准备得差不多了,而硝石制冰法还没有实验。

    终于这天,舒长钰派人购买的硝石运回来了。

    宋芫撸起袖子就开干。

    打开一麻袋硝石,往木桶里倒进去小半袋,然后缓缓倒注入清水。

    只见硝石一接触到水,立刻开始剧烈反应,木桶周围的空气都仿佛冷了下来。

    宋芫屏住呼吸,仔细观察着木桶中的变化,直到硝石不再有明显反应,才将一个小碗放在木桶里,再往小碗里倒入清水。

    片刻后,宋芫伸手探了探小碗,惊喜地发现碗里的水已经结成了冰。

    居然一次就成功了。

    宋芫高兴得差点原地起跳,他转头对舒长钰说:“成功了!我们可以用硝石制冰了!”

    硝石可反复使用,虽然会有损耗,但比起买冰要划算许多。

    如此,一杯冰饮的成本也随之降了下来。

    七月上旬,宋芫还去了县城几趟,查看铺面的装修情况。

    舒长钰的手下都挺靠谱的,装修进度比宋芫预想的还要快。

    “悦茶”的招牌已经挂上去了,不过现在蒙上了红布,要等开业那天才揭开。

    铺面内部装修得也差不多了,桌椅都是新做的,打磨得光滑细腻,看上去既雅致又舒适。

    接着便是给员工进行培训。

    店里的员工不是别人。

    正是吴厨子和他的几个徒弟。

    当宋芫琢磨要招员工的时候,舒长钰就说:“厨房里那几个每月领着几两工钱,却没什么活干,不如让他们去你的新铺子帮忙,也省得他们天天闲得发慌。”

    宋芫想了想,觉得这个主意不错。

    吴厨子和他的徒弟们在别苑做饭,手艺自然没得说,而且他们对舒长钰忠心耿耿,人品也信得过。

    “吴师傅,这次就麻烦你了。”宋芫对吴厨子说。

    “公子,您太客气了,能为您效力是我们的荣幸。”吴厨子恭敬地说。

    “那好,咱们就开始吧。”宋芫拿出了一个香橼。

    “这个‘香橼冰露’,要用新鲜的香橼切片,用石臼暴打几下,像我这样。”宋芫边说着,边用力地将香橼片在石臼中捶打起来,随即淡淡的清香逐渐散发出来。

    “暴打后的香橼片会释放出更多的香气,同时也更容易出汁。”宋芫解释道,然后他拿起一片被捶打过的香橼,展示给吴厨子和他的徒弟们看。

    大家都凑了过来,好奇地观察着宋芫手中的香橼片。

    宋芫一边说,一边示范:“接下来,我们把这些捶打过的香橼片放入这个容器里,然后加入冰块和糖汁,用长柄勺搅拌均匀……”

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